dr inż. Celina Habryka
-
Styl życia
Baranek wielkanocny tradycja czy symbolika świąt?
Tradycja świąt wielkanocnych mówi, że w każdym koszyczku powinien się znaleźć cukrowy baranek. Baranek w ogólności jest symbolem prostoty, niewinności,…
Czytaj więcej » -
Chleb powszedni, jaki wybrać?
Pieczywo można zakwalifikować jako produkt odchudzający. Grupa produktów zbożowych jest podstawą piramidy żywieniowej, dzięki całoziarnowym produktom zbożowym łatwiej przetrwać dietę…
Czytaj więcej » -
Bez kategorii
Pierniczki, całuski lukrowane
Pierniki otrzymuje się z ciasta piernikowego o różnej zawartości miodu. Im wyższa zawartość miodu w cieście, tym wyższa jakość pierników.…
Czytaj więcej » -
Zdrowie
Dlaczego miód fermentuje?
Fermentacja miodu jest procesem dość powszechnym, który dotyczy przede wszystkim naturalnych miodów. Fermentacja miodu świadczy o jego naturalności, ponieważ sztuczny…
Czytaj więcej » -
Dieta
Co to takiego miód?
Miody różnią się między sobą smakiem, zapachem, ciężarem właściwym, konsystencją, działaniem, a także ilością i rodzajem domieszek. Różnice są wynikają…
Czytaj więcej » -
Zdrowie
Jakie cenne właściwości posiada miód?
Miód odznacza się szczególnymi prozdrowotnymi właściwościami dzięki bioaktywnym substancjom. Największy udział w żywieniu człowieka przypisuje się jego bakteriobójczym i przeciwutleniającym…
Czytaj więcej » -
Zdrowie
Ziołomiody nie są miodami
Skład ziołomiodów jest bogatszy od składu miodów nektarowych czy spadziowych ze względu na ich specyficzny sposób wytwarzania. Ziołomiody zawierają makro…
Czytaj więcej » -
Zdrowie
Nie bój się wosku. Wosk – nie tylko do depilacji nóg.
Zewnętrznie wosk pszczeli jest stosowany w formie: opatrunków, maści, kremów, mazideł, czy też aerozoli. Wosk pszczeli zawarty w kremach pielęgnacyjnych…
Czytaj więcej » -
Zdrowie
Jad pszczeli leczy czy zabija?
Najlepszym jednak sposobem, aby nie zaszkodzić pszczole jest żądlenie przez specjalną stalową, miedzianą lub metalową siateczkę, która uniemożliwia pozostawienia żądła.…
Czytaj więcej » -
Zdrowie
Mleczko pszczele – pokarm królowej
W medycynie ludowej produkt ten znany był od bardzo dawna. Obecnie badania naukowe umożliwiają przyznanie racji ludowym uzdrowicielom, co do…
Czytaj więcej »
