Tag: własciwości

Miody spadziowe są mniej słodkie o lekkim korzennym zapachu i łagodnym, lekko żywicznym smaku. Konsumenci wybierają miody wielokwiatowe ze względu na ich urozmaicony skład chemiczny oraz właściwości prozdrowotne, które uzależnione są od nektaru danego gatunku rośliny. Miód manuka posiada wyjątkowe właściwości odżywcze i lecznicze. Ogólna zawartość polifenoli, jak również silne właściwości przeciwutleniające tego miodu porównywane…