Niedobory witamin w organizmie są szalenie niebezpieczne dla zdrowia. Co ciekawe, dokładnie tak samo jest z ich nadmiarem. Zaciekawieni? Dzisiaj zajmiemy się tematyką witaminy A i jej niedoborami oraz nadmiarami w organizmie! Jesteście ciekawi jakie przynosi skutku uboczne? Zachęcamy do zapoznania się z Naszym najnowszym artykułem!
Czym jest witamina A
Witamina A to rozpuszczalny w tłuszczach składnik odżywczy. Jest to zbiorcze określenie kilku związków organicznych sklasyfikowanych jako retinoidy. Należą do nich retinol, beta-karoten, akseroftol i prowitamina A. W roślinach witamina A występuje w postaci karotenoidów, natomiast w organizmie człowieka magazynowana jest w wątrobie i tkance tłuszczowej w postaci retinolu. Ten ważny składnik odżywczy ma długą historię medyczną, a starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie leczyli nią (na długo przed jej odkryciem), ślepotę nocną lub ślepotę zmierzchową, spożywając wołową, bądź wieprzową wątrobę.
Objawy niedoboru witaminy A – jak niedobór witaminy A wpływa na organizm?
Osoby, które spędzają długie godziny przed komputerem, matki w ciąży i karmiące, wcześniaki, pacjenci z mukowiscydozą, palacze, alkoholicy i seniorzy wymagają zwiększonego spożycia witaminy A. Często nie doceniają oni właściwości witaminy A, dlatego są jednostkami najczęstszych objawów niedoboru witaminy A.
Najczęstszymi objawami niedoboru witaminy A są:
- wypadanie włosów,
- wzrost tkanki nabłonkowej
- zahamowanie wzrostu,
- suchość skóry.
- odwodnienie rogówki i spojówki oka,
- występowanie łamliwych, wolno rozwijających się paznokci,
- problemy skóry włosów i paznokci
- hiperkeratoza,
- skłonność do luźnych wypróżnień.
Światowa Organizacja Zdrowia określa niedobór witaminy A jako główną przyczynę możliwej do uniknięcia ślepoty u dzieci na całym świecie, szczególnie w postaci „ślepoty nocnej”, w której wzrok słabnie po zmroku. Zaburzenia widzenia to tylko jedne z nielicznych objawów niedoboru witaminy A.
Niedobór witaminy A i jego skutki
Brak witaminy A powoduje zwiększoną podatność na infekcje bakteryjne i wirusowe. W rzeczywistości ryzyko poważnych konsekwencji, a nawet śmierci z powodu infekcji, takich jak biegunka i odra, znacznie wzrasta wraz z niedoborem tego ważnego składnika odżywczego.
Trądzik i pryszcze, to dwie powszechne choroby skóry, które często pojawiają się w tandemie. Kobiety w ciąży są bardziej narażone na anemię i śmiertelność w przypadku niedoboru witaminy A. Ponadto niedożywiony płód może doświadczać wolniejszego rozwoju. Zahamowanie wzrostu płodu to kolejna wypadkowa niedoboru witaminy A.
Nadmiar witaminy A w organizmie – objawy
Pogoń za suplementami witaminowymi staje się coraz bardziej powszechna w czasach nowożytnych. Jednak ważne jest, aby zachować ostrożność, ponieważ nadmierne spożycie witaminy A może okazać się toksyczne ze względu na jej tendencję do gromadzenia się w wątrobie. Co zaskakujące, wysokie spożycie karotenoidów (głównie beta karoten) w diecie nie stwarza takiego ryzyka. Badania sugerują, że suplementy beta-karotenu mogą zwiększać ryzyko chorób serca i raka płuc wśród palaczy. W związku z tym podczas spożywania olejów rybnych należy stosować się do zaleceń lekarza lub ulotek farmaceutycznych.
Nadmiar witamin (hiperwitaminoza) może objawiać się następującymi objawami:
- Ekstremalny niepokój irytacja – te dwa terminy są powszechnymi objawami, które często są związane z problemami żołądkowo-jelitowymi i mogą obejmować uczucie mdłości i wydalanie treści żołądkowej.
- wizja, która jest nieostra lub zamglona.
- zmniejszona chęć do jedzenia,
- wrażliwość na światło słoneczne
- łysienie, utrata pęcherzyków.
- skóra niedostatecznie nawilżona.
- żółtaczka,
- zahamowany rozwój,
- dezorientacja,
- skóra, która jest drażliwa i prowokuje do drapania.
- bóle głowy,
- bóle stawów i mięśni,
- nieprawidłowa wielkość wątroby i upośledzona funkcja,
- zmiany w kolorycie skóry w kierunku żółtawego odcienia,
- zmniejszona zawartość wapnia w kościach.
Ponadto niemowlęta urodzone przez matki, które przeszły hiperwitaminozę w czasie ciąży, są narażone na ryzyko rozwoju wad wrodzonych. Konsekwencje nadmiernego spożycia witaminy A mogą być poważne, a w skrajnych przypadkach śmiertelne. Chociaż preformowana witamina A wysrtępująca w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak wątroba, może być spożywana w nadmiernych ilościach, toksyczność zwykle wynika z nadmiernego spożycia suplementów lub leków, takich jak izotretynoina. Ostra toksyczność witaminy A wynika z jednorazowej, nienormalnie dużej dawki, podczas gdy toksyczność przewlekła wynika z długotrwałego, nadmiernego spożycia przekraczającego 10-krotność zalecanej dziennej dawki.
Toksyczność i negatywne właściwości witaminy A
Podczas gdy przewlekła toksyczność witaminy A jest bardziej powszechna, ostra toksyczność witaminy A stanowi większe zagrożenie dla zdrowia, z poważnymi objawami, takimi jak podwyższone ciśnienie w czaszce, uszkodzenie wątroby, a w niektórych przypadkach skutki śmiertelne. Nadmiar witaminy A może mieć niekorzystny wpływ zarówno na matkę, jak i na płód, powodując wady wrodzone i inne komplikacje zdrowotne.
Nadmierne spożycie witaminy A może być szkodliwe dla zdrowia, dlatego należy unikać suplementów witaminy A w dużych dawkach. Aby zapewnić bezpieczne i zdrowe spożycie, zaleca się zasięgnięcie opinii lekarza przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów witaminy A.
Źródła witaminy A, jako grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach
Zarówno suplementy witaminy A, jak i zwierzęce źródła witaminy A podlegają tolerowanemu górnemu poziomowi spożycia. Odpowiednia podaż witaminy A chroni nabłonek układu oddechowego, reguluje wzrost tkanki nabłonkowej, a mnogość prozdrowotnych oddziaływań witaminy A została zastosowana jako część efektywnych składników preparatów przeciwstarzeniowych
Zalecenia dotyczące dawkowania i toksyczności witaminy A
Chociaż brak witaminy A może zaszkodzić zdrowiu, nadmierne spożycie może mieć również negatywne skutki.
Dla mężczyzn i kobiet zalecane dzienne dawki witaminy A wynoszą odpowiednio 900 mcg i 700 mcg. Konsumpcja zdrowej diety może wygodnie osiągnąć te poziomy. Należy jednak zachować ostrożność, aby nie przekroczyć 10 000 IU (3000 mcg) tolerowanego górnego poziomu spożycia (UL), aby uniknąć objawów toksyczności u dorosłych.
Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy A – jakie kroki należy podjąć?
W przypadku niedoboru lub nadmiaru witaminy A w organizmie należy zweryfikować codzienną dietę i wprowadzić odpowiednie korekty. Suplementacja pokarmami bogatymi w witaminę A jest wskazana w przypadku jej niedoboru, natomiast ograniczenie jej spożycia jest konieczne w przypadku jej nadmiaru. W przypadku wykrycia nadmiernej ilości witaminy A najlepiej ograniczyć lub całkowicie wyeliminować spożywanie suplementów witaminowych zawierających witaminę A.
Pomimo przestrzegania dobrze zbilansowanej diety, nadal mogą wystąpić niedobory witaminy A. Kiedy tak się stanie, może być konieczne rozważenie przyjęcia dodatkowych suplementów. Jednak idealnym sposobem działania jest zasięgnięcie porady wykwalifikowanego dietetyka, który może udzielić wskazówek dotyczących odpowiednich zmian w diecie i zasugerować odpowiednie środki zaradcze w przypadku niedoboru. Dodatkowo warto zastanowić się nad potencjalną szkodliwością suplementów witaminowych dla naszego zdrowia.
Interakcje witaminy A z lekami
- Podczas przyjmowania leków przeciwzakrzepowych w celu zapobiegania zakrzepom krwi, jednoczesne doustne stosowanie suplementów witaminy A może zwiększyć możliwość krwawienia.
- Jednoczesne stosowanie beksarotenu (Targretin) i suplementów witaminy A może zwiększać prawdopodobieństwo wystąpienia działań niepożądanych tego pierwszego, w tym między innymi świądu i suchości skóry.
- Leki szkodliwe dla wątroby, takie jak leki hepatotoksyczne, mogą powodować uszkodzenie wątroby. Należy zauważyć, że spożywanie podwyższonego poziomu suplementów witaminy A może również prowadzić do uszkodzenia wątroby. Niebezpieczeństwo rozwoju choroby wątroby znacznie wzrasta, jeśli suplementy witaminy A są łączone z innymi lekami uszkadzającymi wątrobę.
- Alli i Xenical (Orlistat) mogą utrudniać wchłanianie witaminy A z pożywienia, dlatego lekarz może zalecić przyjmowanie suplementu multiwitaminowego zawierającego beta-karoten i witaminę A, aby przeciwdziałać temu efektowi podczas leczenia odchudzającego.
- Nie zaleca się łączenia suplementacji witaminy A z retinoidami, które są doustnymi lekami na receptę, ponieważ może to zwiększyć możliwość nadmiernego stężenia witaminy A we krwi.
Drodzy Czytelnicy, czy wiedzieliście, że to co dobre może także zaszkodzić?
~TwojeZdrowie24
*Powyższy artykuł ma charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie zastępuje on porady medycznej. Autor nie bierze odpowiedzialności za wykorzystanie informacji zawartych w serwisie do praktyki medycznej i leczniczej. Jeżeli po przeczytaniu artykułu Czytelnik ma wątpliwości co do swojego stanu zdrowia powinien niezwłocznie skontaktować się z lekarzem, a nie rozpoczynać leczenia na własną rękę w oparciu o treści zawartych na portalu TwojeZdrowie24.
Jeden komentarz